高雄市鳳山區文德里｜Rawat Indian Restaurant拉瓦特印度餐廳

🌟爆漿脆球餅：每次去印度餐廳都會點的一道菜。冰冰涼涼的香料醬汁倒入脆球裡，然後一口吃下，感受滿滿香料在嘴裡狂歡的感覺。（嘴巴記得張大一點） 🌟原味饢餅、奶油饢餅：中規中矩，本來對奶油饢餅期待較高，但個人不是很喜歡上面的黑芝麻，還是偏好單純能吃到奶油香的饢餅。 🌟皇室雞肉咖哩：點了小辣，但我們吃得很有感，顯然我們低估了這個辣度。裡面的雞肉很軟嫩好入口。 🌟瑪萊烤雞柳：單吃雞肉的味道不是很重，不過肉質也還算軟。店員介紹醬料時說是有辣度，但我們都沒有感受到😅整體口味算是比較平淡。這道建議趁熱吃，不然口感會跑掉。 🌟Masala奶茶：就是要這個香料味！說得誇張一點，一喝下去就有置身印度街頭的錯覺。 🌟芒果lassi：十分濃稠，口感介於優格和優酪乳之間，滿意度因人而異。但個人還是偏好再稀一點的lassi。 🌟米豆腐布丁：和想像中的布丁不一樣，並非固定狀。外觀看似西米露，一樣是濃稠口感，不過一顆顆全是米粒，好在不是太甜，但一碗下肚基本上也等於吃了一碗飯。建議吃完正餐胃還有空間的話再點來試試。 🌟奶豆腐湯圓：「黑暗料理」等級的一道😈完全不是臺灣人能接受的口味。外觀有點像浸泡在糖水裡的炸湯圓。咬了一小口，感覺整個人都要被糖給淹沒了。口感說不上來，只感受到一股強烈又甜膩的文化衝擊。其實一口都嚥不下去，但不想太失禮，所以還是硬著頭皮吞了幾口。後來結帳時才聽店員說，這是世界上最甜的甜點之一。建議店員在點餐時就可以溫馨提醒一下，或是直接標明在菜單上🙏🏽 除了以上餐點的細節，整體的用餐體驗還是在水準之上的。服務的部分很到位，一推開門就有店員來迎接，幫我們介紹菜單的女生也很有耐心，介紹得很仔細（姑且撇開甜點的部分不談😂）每位店員都很親切，服務意識也高，在手邊沒有事情忙的時候，都會站在一旁隨時注意客人狀況。不像很多餐廳，經常看到店員聚在一起聊天，需要他們時還找不到人。光是在服務上，就比過很多本地餐廳了。一定會回訪，但甜點試過一次就好🥹

好吃！！有點出乎我的預料～ 尤其是綜合香料烤餅跟起司烤餅，香料烤餅相當酥脆，香料的口味很溫和、很香，味道完全不會太重 起司烤餅內滿滿的起司，一口下去超級滿足～～起司控必點！！！ 咖哩這次只有點皇家跟慢燉，個人偏好慢燉的咖喱口味，椰奶味很柔和，配上香料烤餅真的是一絕 最後老闆還招待了米布丁，第一次吃到用米做出來的甜點，吃起來有點濃稠西米露口感，但裡面充斥著堅果跟淡淡的椰奶香跟淡淡的甜味，屬實真的不錯，如果給我一鍋，我可能一部電影就吃完了 很久沒有吃到這麼道地的印度料理了，之後一定會再回來光顧 順帶一提～他們的服務很棒喲！服務生很仔細的介紹菜單，家人不太吃辣的，也很細心又有耐心的介紹一些不辣的菜，真的很貼心、很Nice

餐點好吃服務人員親切，整個用餐過程都很舒服，最後還送我們一個米布丁，飽到天靈蓋了😆