新加坡｜Living Wholesome Vegetarian (Thunder Tea Rice)

位於武吉知馬巴剎及熟食中心，攤位號碼#02-188。 售價：$7.00（擂茶糙米） 雷茶飯的材料包括炒豆腐、甜菜婆、長豆、炒高麗菜、馬尼菜、黑眼豆、烤花生和芝麻。茶湯以羅勒為基礎，味道有點像泰國綠咖哩，但沒有椰奶。 他們使用的所有食材都非常新鮮，整體味道鮮美。茶湯一開始可能看起來很少，但給的量剛好。 期待下次嘗試米粉套餐！ 快來支持新加坡鮮為人知的菜餚吧！

第一次嘗試leicha，很好奇茶的味道如何。選擇了 kosong 套餐，我很驚訝我的碗裡有 60% 的食物。我喜歡芹菜（我認為）、豆類、花生（我認為是最好的）的所有緊縮因素。豆腐又軟又好吃。這部分真的很慷慨。 茶……不是我所期待的。這對我來說就像是一種後天養成的品味，當我第一次嘗試時，我不能說我喜歡它。更多的是習慣那個味道。將繼續在其他地方嘗試 leicha 來比較它的不同/相似之處。 整體來說，整碗味道清淡，不會太重，也不會太鹹。吃得很開心！

在我嘗試過的其他產品中味道非常好。如果您想從這個小販中心得到一些健康的東西，那麼這是一個很好的發現。有點堅果又帶有亞洲風味。