新加坡｜Cross Straits Restaurant

週一中午12點左右來到這裡，老闆招呼我們說“如果你不快點進來，就要排隊了！😄”，果然，12點就開始排隊了，人們都在等著找個座位。老闆非常快樂而且厚臉皮，儘管這是一個快節奏的就餐場所，但它使整個環境變得更加有趣。 份量很好，平均一碗魚湯配麵條要 6.50 美元。我喜歡魚和捲心菜的湯又甜又鹹！添加的炸蒜片和煎蛋鬆確實提升了肉湯的味道。整道菜真是太溫馨了，我每一滴都吃完了！ 我們嘗試的配菜是蝦醬雞（1 美元/份），味道出奇的好！中翅味道鮮美多汁，儘管它有點小。完全會再訂購！

這是新加坡為數不多的喝完湯後不會感到口渴的魚湯攤之一。考慮到優越的地理位置，肉湯很清淡，魚片通常也很豐盛。魚片絕對新鮮，沒有塑料或橡膠的質感。他們家的蝦醬雞也很好吃！ 其他評論確實提到老闆由於強行推銷和攻擊性行為而變得粗魯。我想大多數人都會被他響亮的聲音嚇到，因為他的聲音很大。他坐下後會立即詢問你的訂單，並試圖相當大聲地推銷菜單中的某些菜餚。 我只能說，一定要做好點菜的準備，因為午餐時間座位很少，所以他的態度很快。對他推銷的食品說不沒關係，不用害怕！ 辦公室午餐時間總是排起長隊，所以也要早點來！

魚湯的味道沒有味精超級shiok而且味道鮮美，就像煎蛋絲一樣，它們已經比以前有所改善和更好了。叔叔聲音很大，但很友善，如果沒有人群，他會和你聊天。