新加坡｜Pow Sing Restaurant

頭一次是買外帶，這次是在店內用餐，還是現場吃口味較佳，這次吃兩人套餐，份量夠，加點了雞肝，沒腥味。海南雞還是不錯，雞飯多咬幾下，才會慢慢散發香味。

食物很棒。 Ngoh Hiang 的味道和其他店很不一樣。這是必須嘗試的。巴比·龐特非常棒。豬肉煮得恰到好處。脂肪給肉帶來了非常好的觸感。參巴蘇東做得很好，我媽媽會避免吃這道菜（外面的大多數都很硬），喜歡它，因為它不太耐嚼。桑巴娘惹銀魚炒飯，棒極了！你必須嘗試一下才能理解 - 展示了廚師的技巧（炒鍋嘿！）

剛剛在 Pow Sing 吃了一頓最棒的飯！我們在周六的晚餐時間來到這裡，排隊的人很少，工作人員給了我們一份菜單供我們瀏覽和訂購。我們一坐下，一名工作人員就過來給我們提供醬汁和餐具，不到幾秒鐘後，兩名工作人員迅速過來給我們提供米飯和半隻雞肉。他們甚至告訴我們，如果我們無法在盤子上找到雞肉的不同部分，在哪裡可以找到它們。當我需要更多的醬汁時，我引起了另一位工作人員的注意，他們很快就問我需要什麼，很快就帶著所有 3 種醬汁回來了。雞肉飯很好吃，而且我很高興沒有骨頭。服務和體驗絕對是5顆星！