新加坡｜JIAK SONG Mee Hoon Kway 吃爽手工面粉粿

我最喜歡的板面！令人驚嘆的雞蛋湯耐嚼麵條。另外，他們現在有一個新菜單，範圍更廣，而且現在還允許您面。是的，我們喜歡它！ 價格合理，但有時我希望他們能多給點😂 照片中，我們點了招牌板面，還加了額外的麵條🤩

我必須說我通常是谷歌評論的忠實粉絲，但這是谷歌評論讓我大失所望的一次。這碗米粉粿是我吃過最好吃的米粉粿了！讓我們從肉湯開始。我不知道他們是怎麼做到的，但它有這種沃基煙熏味，而且真的很出色。肉湯味道鮮美，濃稠，非常容易上癮。米洪粿本身也很出色——它非常非常有嚼勁，通常我喜歡吃較軟的麵條，但這款麵條的嚼勁恰到好處，所以，和肉湯搭配起來非常棒。江魚仔很脆，而且沒有完全濕透，即使它被浸泡在肉湯中，這只是表明他們真的很費心把它炒得很好，而且它很新鮮，不像其他攤位的江魚仔不脆。從字面上看，這個碗的一切都非常好，我一定會渴望並回來！我的同伴還點了乾你的主菜，它也非常好 - 出於某種原因，它具有相同的沃基煙熏味，儘管我無法想像如何......？但它非常好，質地與馬澤蕎麥麵相似。唯一可能的缺點可能是等待時間稍長一些 - 但為了這個神奇的碗，這是值得的！我太喜歡它了！！！！

這是一碗特別的板面/米粉粿，你可以在湯麵中品嚐到炒鍋的味道。真的讓我驚嘆不已。 5塊錢一碗的豬肉丸，以這個價格來說還是相當不錯的。 麵條煮得很有嚼勁，湯是煙燻的，清淡的，帶著嫩豬肉片的甜味。他們的辣椒也很棒，濃濃的辣味與湯很好地融合在一起。 由於下雨的緣故，味道格外好☔😁 會回來曬乾燥版本。 （PS：我的照片沒有公正地對待食物，抱歉）