馬來西亞 Johor, Johor Bahru｜Foon Yew Laksa - San Lou

Laksa $20 Sugar cane $2.5 價格是我自己猜的， 因為總價是 $22.5 非常期待這家的Laksa， 特別搭Grab下大雨也要來吃， 果然不負所望， 果然有排隊的人潮。 根據我的經驗， 一家店只賣一種料理， 然後又有人排隊， 基本上應該不太會失敗！ 跟台灣的滷味、關東煮、鹽酥雞一樣， 先拿個碗， 看喜歡吃什麼就夾什麼。 夾好老闆會問你清湯還是叻沙？ 要麵、米粉、粄條？ 要不要加"西蛤"，我聽不太懂， 老闆拿圖片給我看，是雪蛤的圖！ 然後會問要不要豆芽菜， 好了之後就可以找個位置坐了。 入座之後， 安踢Auntie們就會來問， 要喝什麼，但是是講馬來話， 跟他們說英文他們知道。 我是星期四中午大概1230到， 約莫等了10分鐘左右Laksa就上桌囉， 上桌真的是嚇死我， 這個碗的大小是我看過數一數二大的， 可能我太貪心， 每種都想吃一點， 一不小心夾一個太多！ 先喝一口湯， 湯的厚度是非常夠的，夠濃郁。 如果可以再有層次點應該會更好， 麵跟米粉煮的不錯，不會太爛。 各種聊煮的時間也都不會太久， 雪蛤跟小花枝也都蠻新鮮， 沒什麼腥味。 目前是Johor Bahru吃過最好吃的Laksa了， 雖然在Johor Bahru只吃過兩家Laksa， 這家絕對是我會想再來， 而且會推薦大家來的！

想吃不辣的辣沙朋友们可以来到新山三楼宽中，不错吃嚄😋.... 尤其是他们家传的Sambal 辣椒一流👍👍👍Sambal 加越多越香... 特别👍🤤👍🤤👍🤤好料！

中午一點還人潮不斷，都需要等待30分鐘以上。戶外溫度高達35度c，真是煎熬。🥵 味道還是可以回味中學時光。最愛就是炸魚圓加多多的sambal 辣醬，各種族都來光顧，真是和協好吃😋。 過程還有不少網紅拍視頻打卡，看熱鬧。