馬來西亞 Johor, Johor Bahru｜補鑊佬福建面 Restoran Uncle Pou Wok (Austin)

这里食物的配料都有用老虎虾，是非常特别。我到这里已是接近7点了，排队也排了少过半小时。由于这里的人潮非常多，我建议尽量早来会是最佳选择。以下是我对事物的意见。 吉隆坡福建面：一般的福建面都是用小虾肉，而这里是用老虎虾。味道方面相当不错。（必点） 虾酱炸鸡翼 ：比起一般的烧鸡翼，这里的就很香也不会太咸。 梅香老鼠粉：汤汁浓稠，加上鸡蛋。配上了蛋香味道就变得更有层次了。（值得一试） 潮州鱼肉炉 ：汤底非常好喝，我个人觉得咸了一点点，但不成问题。加上了老虎虾，味道也更有鲜味了。（值得一试） 苦瓜炒咸蛋 ：我觉得这一道比较普通。由于加上了咸蛋，甜甜咸咸的味道配上了苦瓜，绝对好吃。喜欢苦瓜的你便是必点了。

好吃，不过调味不知道是因为老人家多还是什么。下手比以前轻了。味道应该再重一点，不然难得好吃的古老肉味道不够真的很可惜

能夠在新山也吃到遠近馳名的福建面 餐廳環境靚麗且衛生 食物種類不少且價格公道 非常適合一般舉家用餐的好地方