馬來西亞 Selangor, Klang｜Kedai Makanan Teck Teh - Bak Kut Teh

我忘了食物拍照，我只想說出吃完後感想。這是一間百分百的古早店，無論是裝潢，碗盤，任何硬體設備，以及年邁的老闆，都充滿了以前不發達古老的味道，而現在的我們去吃的就是找回以前的那個感受及口味，我點了一份瘦肉，一份豬腳，食物並不起眼，裡面還參雜碎骨，但是一入口，我就明白，以前的碼頭工人以肉湯配飯，要能補充體力顧及營養那個概念，沒有精緻，這裡保留了原始的那種情懐，沒有隨年代進步而去迎合客人的各種口味，醬料，或在湯裡添水淡化湯頭提供加湯服務，老老闆守住了老一代的那種粗食感。 我想對那些連門都沒進就給予負評的高尚人士建言：以前的衞生條件各方面不如現在，請不要用現代食品衛生規格去謾罵他們，你們的阿公阿嬤阿祖也是在惡劣環境條件活過來，才給你有現在高尚的嘴巴可以批評老店。要自重啊！

这里是巴生最早而且还在经营的肉骨茶店，保留着原始原味的肉骨茶。

馬來西亞第一家 BKTeh 餐廳