新加坡｜Bukit Merah View Carrot Cake 紅山景菜頭粿

我喜歡他們家的白色蔡桃貴，蛋很均勻的包著蔡桃貴，有微微的焦香味，我第一次點大份結果吃的有夠撐，真的很大份！

非常老式的炸胡蘿蔔蛋糕。點了白色的，非常美味可口。蘿蔔比其他的塊稍大。而且他們家的白色不是那種脆脆的，是軟軟的，濕潤的。嗯。

厚實的白胡蘿蔔蛋糕與大量的蘿蔔一起炒。能夠把胡蘿蔔蛋糕做得這麼好是一項技能——你必須能夠為每一塊蛋糕都塗上一層塗層。這個攤位確實做得很好。