新加坡｜Xiao Mei Ban Mian (Woodlands) 小妹板面

乾麵料很豐富搭配辣醬很好吃！炸物也很出色酥脆，煎餃也很美味，價格合理，經過就會想吃的平價小吃。

閱讀了關於這個地方的好評，決定去看看那裡的飯菜。 選擇了招牌米粉湯。這頓飯盛在一個淺紙板碗裡，裡面有鵪鶉蛋、豬肉末、豆腐塊、大白菜片，最後撒上炸蔥和蒜油。 肉湯味道清淡，適合與上面列出的成分一起食用。 值得再去嘗試一下緬甸風格的豬器官湯。

我是板面的粉絲，喜歡麵條的彈性，雖然份量不是很多……建議晚餐加麵條。肉末也不錯。