馬來西亞 Negeri Sembilan, Seremban｜Bak Neong Mian Foon Ban 伯娘面粉粄 (Pan Mee 板面)

吃板面的好地方，半生熟鸡蛋烤海南面包和咖啡都蛮大分量，环境干净整洁服务好上菜快速。

太太太太好吃了！ 招牌干炒的面粉粄很特别，很好吃！ Laksa的味道非常够，超好吃！

第一次和家人来这里吃早餐，食物点了清汤手撕板面，生肉清汤黄面，辣椒干捞粗板面，水饺和半熟蛋。饮料有cham，teh和kopi o kosong。 面粉糕都是手工制作，师傅应该使用了猪油制面，面的口感滑而不坨，咬起来有嚼劲，汤喝起来清爽。配料有树仔菜，木耳丝，猪肉片（有用生粉腌制，不柴）和炒肉碎。干捞的面类都配有猪油渣（表面脆，入口即化）。 鸡蛋使用的是菜园蛋，很新鲜，没有腥味。水饺是猪肉和沙葛馅的，水饺皮是自制的，有嚼劲没有碱水味。 唯一会扣分的应该是环境吧，因为在有空调封闭式多少衣服都会沾染食物的味道。