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台北市大安區一步一步來/Kopi Ibrik

位於 106台北市大安區仁愛路四段48巷23號 的 咖啡廳

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星級評價

4.7 (152 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 13:00

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平均消費

$200-400

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詳細位置

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精於咖啡的特色店家 請專為品嚐咖啡而來的客人務必嘗試 為空間、辦公而來者則請繞道而行 無菜單 可以適度跟老闆討論喜好 享受手沖與土耳其咖啡的套組 此外 店內亦有販售老闆自製甜點 如月餅等 可向老闆詢問 今日品嚐了芝麻布朗迪 口感在紮實與柔軟間取得平衡 所售餐點整體表現相當驚人(褒義) - 自己不傾向用「好客」來形容老闆 「職人」會是我認為更貼切的詞彙 老闆是相當具有內涵的人 具音樂背景 敢於挑戰自我 對專精的領域能侃侃而談 也不因現狀而安逸 不斷精進烘焙技巧 推陳出新 在這提供精品咖啡的都市一隅 昇華店面的是和老闆的對談 今天度過了十分特別的下午 讓人完全不後悔踏入店面 大推

很酷的無菜單土耳其咖啡專賣店 除了可以喝到好喝的手沖,還可以體驗在台灣很少見的土耳其咖啡 在等待土耳其咖啡沖泡的5分鐘中,可以先品嚐手沖咖啡 也可以跟老闆聊聊 問問老闆今天有提供什麼甜點 芝麻布朗迪的口感不像台灣普遍布朗尼的濕黏 酷似美式cookies的口感配咖啡很搭 布丁不會太甜 絲滑綿密的口感結合焦糖的微苦 非常好吃 感覺得到老闆的用心 消費:$400

如果有台版的深夜食堂,應該就是這裏了,會醃臘肉會做紅燒肉的咖啡店,咖啡好喝,餐點好吃,但都有限量,最好先電話預訂

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