新加坡｜Phoenix Indian Restaurant

這家印度餐廳位於科學中心奧姆尼劇院。非常正宗的印度菜，價格實惠。特別值得一提的是他們的戈壁65。這道花椰菜的外觀和味道都像他們的 Chicken 65，只不過現在它是素食菜餚。 馬沙拉茶也是合法的。他們的菜單上還有更多菜品可供嘗試。我一定會回來的。

過去一個月我們來過這裡 4 次。 +++ Keema Naan（塞滿辣羊肉末）－4星 對我來說太好玩了，但我先生很喜歡。不鹹，是我喜歡的。 Dal Makhani（黑扁豆和芸豆咖哩）- 3.25 顆星 對我來說太奶油了。 Paneer Tikka（用酸奶和坦杜里香料醃製） - 3.5 星 太乾了。更喜歡魚蒂卡。 Paneer Hariyali（用新鮮綠色香草、香料和酸奶醃製的芝士，在泥爐中烤製） - 3.5 星 類似於paneer tikka - 太乾。更喜歡帕拉克帕內爾。 馬拉巴爾咖哩蝦 - 3.5 顆星 濃鬱、不辣的椰奶咖哩——嘗起來就像你在泰國餐廳吃到的一樣。對我來說有點太富有了。 +++ Bhindi Masala（馬薩拉肉汁中的女士手指）－4.5 顆星 Methi Paratha（全麥配胡蘆巴葉）－5 顆星 他們的麵包非常棒。還是不知道胡蘆巴的味道如何。但它是全麥的，而且確實以一種很好的方式給人留下了深刻的印象。堅果口味且美味。 大蒜烤餅 - 5 顆星 +++ 戈壁65 - 3星級 喜歡更大的花椰菜塊，多炸一點。還有更多的醬汁。接下來我會嘗試戈壁滿洲。 茄子巴塔 (Brinjal Bharta)（10 美元）- 3.75 顆星 對我來說，有一種奇怪的味道，但我無法解釋。否則質地和味道都很好。 大蒜烤餅 - 5 顆星 Biryani 魚（14 美元）- 4.5 星 +++ 提卡魚 - 4.5 顆星 不太鹹。 帕拉克起司 - 4顆星 味道鮮美，不太奶油味。 蘑菇滿洲 - 3.5星級 不是很炸（麵糊很軟）。下次會嘗試戈壁滿洲。 Jeera孜然米 - 4顆星 我們2個人50美元。 總的來說，我比 Anjana 更喜歡這個，因為它感覺不那麼重，而且我們吃完後也沒有感覺太飽。

位於KidSTOP 旁邊，這個地方真的超出了我的期望。種類繁多，包括羊肉、雞肉、海鮮和素食。我們點的食物非常好吃——當他們寫的是辣時，它實際上是辣的。免費的帕帕達姆。工作人員友善而細心。價格合理，菜單上列出的價格已包含消費稅。我也非常感謝這家餐廳讓 KidSTOP 遊客在餐廳不忙時使用他們的“戶外”桌子。會再次訪問。