新加坡｜Beng Who Cooks

我喜歡這裡的服務。服務員首先檢查了我們是否第一次來這裡，並給了我們時間先看菜單。飲料菜單上有茶和酒，我想你幾乎可以直接走到冰箱前。看到這裡的評論後，我不得不買 OG 西蘭花（7 美元）。炸嫩西蘭花，一開始味道還不錯。然而，燒焦的部分相當苦，所以我們要求加蛋黃醬來搭配。蛋黃醬的甜味與青花菜相得益彰。我還買了蟹飛子義大利麵（20 美元），我喜歡這道菜的味道和質地。你會得到大塊的藍色梭子蟹肉，還有黑色的飛魚子。整體風味特徵良好。

週二晚上來訪！有馬鈴薯泥和燒焦的西蘭花！馬鈴薯泥非常超級脆超級香！與酸奶油的搭配恰到好處！燒焦的西蘭花調味恰到好處，鬆脆和燒焦的程度恰到好處。非常喜歡開胃菜。我們還點了螃蟹飛子義大利麵和牛肉！他們對螃蟹非常慷慨，我喜歡它！由於他們必須確保廚師的質量，牛肉花了很長時間，但不幸的是我們有預約，沒有時間品嚐熱騰騰的牛肉，不得不帶走。服務恢復非常到位！很棒的地方，有一群很棒的廚師和工作人員，他們把品質放在第一位。肯定會再次造訪！

餐廳的工業概念有一種別緻的氛圍。服務很及時，食物和飲料很快就到了。 海鹽西蘭花很獨特；雖然油炸，但仍能嚐到莖的甜味。 蟹球份量很大，裡面充滿了蟹肉，味道濃郁，而且仍然濕潤。 味噌醃鱸魚最令人印象深刻；這就是我們的感受。魚皮酥脆，肉質細嫩，沒有腥味，菜品的平衡感很棒！ 辣椒蟹意大利面對我們來說有點太辣了，但廚師預先警告了我們，所以一切都很酷，因為我們仍然繼續。醬汁很美味，與有嚼勁的意大利面融合得很好。 請來支持他們簡陋的機構。這絕對值得您一遊:)