新加坡｜Qi Ji

我最初對奇記的期望是食物份量較小，更多的是方便食品。但我完全錯了！這裡的當地風味很豐富，而且份量很大！隆通（Lontong）的牛奶和椰子咖哩肉汁被蔬菜和其他配料浸透，非常棒。咖哩飯配炸大腿雞，肉質濃鬱，咖哩比龍通辣一點，但仍然濃鬱可口。雷布斯麵缺乏我們所期待的堅果味，但肉汁中的酸橙味很明顯。總的來說，這裡的食物很棒！

雞肉塊有獨特的 Muruku 麵糊，非常酥脆，與新鮮的酸橙搭配得很好。咖哩脆皮紅薯“肉汁薯條”，配上煎蛋（配魚湯的那種），非常美味。仁當牛肉配黃油飯太棒了！雖然肉可以更嫩，但味道棒極了！我最喜歡的是椰子湯裡的海鮮——它實際上是濃郁的叻沙肉汁，裡面有炸乾的蝦米！海鮮的份量非常足，雖然新鮮的蝦可以更飽滿一些。我也很喜歡這裡的魷魚墨意大利面，它非常獨特，因為它嘗起來像冬陰功一樣清爽，而且用迷你貝殼代替了通常的意大利面。

北岸很棒的小酒館！這個街區提供價格實惠且優質的食品。 那裡的工作人員真的讓我們每次訪問都有賓至如歸的感覺。 感謝他們在這裡開了一家店，現在我可以隨時隨地好好犒賞自己，而無需離開榜鵝。 食物的質量不言而喻，一旦你嘗試過，你很快就會回來！每道菜都堪稱完美！ 個人最喜歡：提拉米蘇+雞肉麵（順便說一句，這不是你平常吃的雞肉麵）