新加坡｜SHAO 燒 @ Frankel | Modern Teochew Dining 现代潮菜

新式潮汕菜 不能吃生的所以没点生腌 鱼肝超棒！一点腥味都没有 墨鱼肠有明显的墨鱼颗粒 月亮虾饼很香 牛肉丸汤有炸蒜末 汤底浓郁 牛肉丸劲道爆汁 丝瓜有点苦 西班牙猪颈肉有点油 蜂蜜水🍯贼好喝！！ 炒牛河也很棒 不枉我穿高跟鞋走这么远去吃🥹值得！

1) 猪肚鸡汤 (预订） 2) 墨鱼香肠 3) 手工虾枣 4) 香辣鸡翅 5) 丝瓜炒蛋 6) 清炒青龙菜 7) 上汤干贝炒豆苗 8) 烤黄膏蟹 9) 蛋白蒸膏蟹 (预订） 10) 蒜蓉烤生蚝 (1打 x $70) 11) 烧猪 (预订 + 订金） 12) 芥蓝菜脯炒河粉 食物美味，服务周到，好评！ 若要省去繁忙时段上菜时间，可以联络店家预定菜肴。

Excellent Service and Food. The crab, 菜脯河粉，lamb chop，海鲜泡饭， 猪肚鸡汤 are fantastic! Will be back again!