日本 Hokkaido, Sapporo｜ブルクベーカリー円山本店

第一次來這家店。 我買了吐司、鳳梨派和紅豆麵包。 全部都非常美味，我相信北海道麵粉和店主的精神在其中發揮了重要作用。

人氣麵包店的總店。他們以黑麥麵包“Brugryer”而聞名，我很喜歡這種麵包外面的質感，裡面又軟又耐嚼。質地和價格都很合理。這個麵包也是切成幾片賣的不需要整個的人。他們的油炸咖哩麵包“Curry-pan”，外面脆脆的，裡面是日本咖哩。他們在夏威夷瓦胡島也有分店。強烈推薦。 札幌以黑麥麵包聞名的麵包店丸山總店。除了總店外，我們還在附近的西28街地鐵站附近設有一家“Burg Bakery Takemura Labo”，並在美國夏威夷的歐胡島設有一家商店。黑麥麵包“Burgryer”也很受歡迎。外面是硬質的德式麵包，裡面是美味香濃的麵包，麵團很有嚼勁。對於那些說一條麵包太多的顧客，我們還出售切片包。我還買了咖哩麵包，外面酥脆，裡面的咖哩很好吃。另外，我想買的是咖哩麵包。

這是我 15 年來第一次來訪。 15年前我就住在這附近，經常從這家店買和吃蘋果派。 即使搬到很遠的地方，我也無法忘記伯格蘋果派的美味。所以我從我找到的每家麵包店都買了蘋果派並嘗試了它們，但沒有一個比伯格的蘋果派好。 當這件事發生時，我開始懷疑自己是否只是在美化記憶中伯格蘋果派的味道，其實它並沒有那麼好吃，我忍不住又吃了一次。 當我15年來第一次來時，它看起來與以前不同。 ``也許創造者已經改變了。如果真是這樣的話，味道一定不一樣吧，我想，心裡有點失望。 我咬了幾口，半放棄了，發現蘋果的味道還是和以前一樣！蘋果的味道和其他店的完全不一樣。這就是我對其他商店不滿意的原因。在其他商店，蘋果是未動過的、生的，但伯格的蘋果是浸泡在糖漿中的，濕潤多汁。 就在那幾口小口中，我重新發現了伯格蘋果派的美味，我對自己可能在記憶中美化了這種味道的懷疑也消失了。