日本 Nagano, Yamagata｜ドンク アイシティ21

“國王國王餅給我留下了深刻的印象！” 這是位於松本市老字號百貨店井上百貨店經營的購物中心“I City 21”內的麵包店DONQ。毫無疑問，DONQ 生產和銷售美味的麵包。 這次我買了Galette des Rois（國王的甜點）。 Galette des Rois 是慶祝新年的傳統法式糕點。 外面是酥脆的餡餅皮，裡面是大量的杏仁奶油。更重要的是，這款奶油不會太甜，也不會太濃稠，調味恰到好處。 我吃了一個，太好吃了，我又吃了另一個。 其他的麵包也很好吃，但最推薦的是時令的國王國王餅。 大廳裡有賣的，所以價格有點貴，不過也不是天天吃的，如果一年能吃一次的話還是值得的！請嘗試。 （2023.1後記） 您還可以購買一份迷你canelé。這個也很好吃！

松本的麵包大部分都是牛奶麵包和糖果，但說到硬食，Donk的法棍就珍貴了(^_^)ﾉ

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