日本 Mie, Ise｜懐石 かみむら

伊勢に一人旅きました。かみむらで誕生日のお祝いをしました。料理や接客も最高でした。 一個人來到伊勢旅行，在生日哪天來到かみむら享用晚餐。每一道料理都是主廚精選各地食材，主廚與女將還輪流來陪我聊天。不論是料理，餐廳環境都是最棒的享受。最後還一路目送我到巷口，無話可說的服務。很棒的體驗。

我和一位也來過伊勢的朋友一起預訂了慶祝60歲生日的午餐會。 從神宮外宮步行約6分鐘，是一條容易理解的道路，店前還有可停放幾輛車的停車場。 有櫃檯和包間（900日元）， 菜品是6,000日元（6道菜、米飯、甜點）、8,000日元（7菜）、9,000日元（8菜）、11,000日元、15,000日元（松阪牛）+稅服務費。我收到了1,000日元的懷石料理^ ^ 7月7日七夕這天，天氣晴朗，相當炎熱，到了餐廳我已經滿頭大汗了。 為了慶祝 60 歲生日，最後我們在一個漂亮的小盤子裡享用了一份小小吃。 謝謝你的飯菜^^

嗯，我很驚訝。 與京都、大阪的頂級餐廳相媲美的各種菜餚。還有一些現代風格。我猜他是一位熱衷於研究的將軍。 而且，如果你用的是當地新鮮的海鮮，你就無法打敗它，甚至超越它。 口味雖清淡，但調味感之深只能用淡雅來形容。價格合理，我無話可說。 去外宮的時候沒有吃晚餐就住在站前的旅館，在這裡吃晚餐是個不錯的選擇！ 這真是一個快樂的時刻。 送行時天氣很冷，但將軍穿著短袖站在外面，我和友善的女房東聊得很開心，我懷疑他是不是感冒了。 我一定會再來的。