雲林縣斗六市｜沐村拉麵

到訪日期：11月12日(日)中餐時段 這家日式拉麵店的拉麵實在令人印象深刻。每一口麵條都能完美吸附湯汁，帶來美味的滋味。麵湯清爽而不油膩，讓整體口感更為順滑。溏心蛋的呈現方式也顯示了高品質，相較於其他店提供半顆蛋，這裡的整顆蛋給予了更為滿足的感覺。一球麵的份量對成年男性來說剛好，差不多七分飽，讓人期待下一次光臨時能繼續品嚐這美味，帶來愉悅的期盼感。 除了拉麵本身的出色表現，這家日式拉麵店還融入了獨特的用心之處。餐廳營造的用餐環境富有和風，讓人仿佛置身於日本的街頭小巷，增添了用餐的愉悅感。店內的服務也十分周到，讓顧客感受到賓至如歸的溫馨氛圍。 值得一提的是，拉麵的湯頭深沉而風味豐富，每一口都彷彿在品味著大廚的獨特手藝。而餐廳提供的配菜也相當精緻，搭配得宜，使整體餐點更加豐富多樣。這裡的一碗拉麵不僅僅是一項料理，更是一場味蕾的冒險。 這家拉麵店其美味、用心的服務和愜意的環境。期待再次光臨，繼續品味這裡獨特的日式風味。

11/18號晚上六點左右第一次來店用餐 印象不錯 一進門跟離開時工作人員都會熱情招呼 /餐廳整體乾淨/餐點美味, 明顯可以喝到濃郁的雞湯味道 唯一可惜的點就是覺得碗太小， 能夠裝湯的量太少/ 拉麵本身價格應該不算貴, 但是加麵一份35元 本身就覺得偏貴了 本人食量大經常容易吃拉麵會加平均3～4球麵 希望下次可以考慮斟酌調整加麵的價格 整體用餐體驗是開心的 有機會希望可以再次回訪

均為一人座位，兩桌中間會有隔板，桌子上有七味粉可加，還有冰白開水可以喝！ 黑蒜油雞白湯拉麵，重口味，單喝湯會偏鹹口，選普通應該會比較剛好，加七味粉之後也蠻好吃的 深煎七味雞白湯拉麵，重口味，微辣，湯是很濃郁的雞湯，單喝湯也好喝 兩碗都是plus舒肥叉燒，豆芽菜和一整顆糖心蛋，雞胸肉和豬肉叉燒很嫩，博多細麵和杜蘭小麥麵都是細麵，口感極像，選普通硬度剛剛好