台中市北區｜光寓蔬食ひかり｜台中素食

🍜清湯拉麵$140 湯頭有微微中藥味，清爽不膩口（鹹度我選最鹹） 麵體的部分我真的大推！ 屬於細麵，個人喜歡較軟的口感～ 這軟硬度非常剛好！！好入口又有點Q彈😻 很適合在養病又很想吃拉麵的人🤣 配料的部分 有加入醃漬物，微酸的口感配上清湯，很爽口！🤤 原本以為會不搭 結果意外好吃！ 🏠內用座位不多但特別溫馨 感受得到老闆很用心在準備拉麵～

今天去探蔬食拉麵店 餐點可以選擇鹹淡、麵的軟硬度，還可以免費加一次的麵(加麵記得要幫忙留湯呦～）。 店面不大但溫馨、乾淨，餐點還不錯。

很高興今天晚餐選擇了光寓蔬食，真是好好吃呀。連不吃香菇的我都把香菇頭吃掉，完全吃不出來有香菇味。老闆真的很厲害很用心！ 今天晚上剛好內用客滿，等一陣子才入座。雖然餐點也再等有一陣子，不過看到老闆認真幫客人們候位、點餐、製作餐點，過程中也沒有絲毫表現出不耐煩或是因此不接客，晚上一手全包認真用心的態度及散發出來的氛圍，加上最後食用過認真製作的拉麵及碎金飯。 哇！一切都是值得的~ 在等待餐點過程中，估狗評論區裡提到的年輕親切的老闆娘進門了～真的好漂亮也好親切٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 也非常謝謝為我們解答其中一項食材是香菇頭🫶🏼 BTW炸薯餅也相當好吃！ 謝謝讓我們享用美好的一餐🧡 您們的用心，我們有看到。