台中市西區｜Hiro’sらぁ麵Kitchen 台中勤美店

在綠園道散步路過此間拉麵店，看似不錯於是入座，在連假期間不用排隊推一個 🙌 我們點了原味拉麵、辛拉麵 (原味拉麵加麻辣）、烤豆腐。 豚骨湯底很香醇濃厚，喝起來是真的豬骨熬出來的，感受得到用心。麵條可以選細或粗，我們選了細麵沒有調整硬度吃起來就很 Q，還能免費加麵 🙌 叉燒厚度有誠意，且大部分為瘦肉，吃起來比較不油膩，但又不會因為瘦肉比例高而失去軟嫩度。 拉麵對於食量少~一般的女生來說不用加麵就吃得飽了！吃到尾聲時將附上的檸檬片丟進去湯裡，增加一點檸香轉換味覺還不錯，避免吃太膩😋 烤豆腐外脆內軟，搭配醬汁和蒜泥很涮嘴！ 整體來說是吃起來很舒服的拉麵店，CP 值也不錯，唯一想建議的是店內歌單可以多一些日文歌，會更有吃拉麵的氣氛 😆

是路過的店家終於有機會來 看起來明亮乾淨的店家 服務都很好滿熱心的店家喔 魚介豚骨拉麵 平日限定雖然是第一次來但是就想點 湯頭那魚介和豚骨湯頭結合不錯 真的很香 麵條的口感及斷感明確 很讚 如果吃到一半可以把檸檬加進去轉換口味 我覺得最厲害的是叉燒 店家的叉燒沒有豬的騷味 這很多店家最後用炙燒來減輕那味道 但這家卻沒有那種味道還有足夠的油香和水嫩嫩的 燒咖哩飯小份的 愛吃咖哩的一定要嚐嚐看 他的咖哩味道很像外面常吃到的熟成咖哩類型 還多了點火烤的味道與起司 那種香鹹甜在多一點點綴的果酸味道真的很棒 值得點點看喔 不錯的店家 很值得來嚐嚐看

難怪叉燒這麼貴，超好吃，很厚加上炙烤後味道一整個不一樣！細麵也很Q彈，還能免費加一次麵！烤豆腐也好吃，脆脆的！開在這邊應該租金便宜，所以才能料好實在，下次試試看豬排飯！