台中市西區｜蝦蝦拉麵 元氣屋

我只能說不要想不開選擇假日的時候來吃…. 我30號，從6號等了兩個小時才輪到我^_^ - 招牌蝦蝦拉麵湯頭真的超讚， 很鮮但又不會令人害怕， 唯一缺憾是已經選了硬的麵體，但感覺還不夠 叉燒飯的叉燒超級軟嫩，厚切蝦排裡面真的有蝦蝦不是蝦碎肉喲，真的好吃好吃。 下次想要來嘗試煎餃跟拌麵！ - 吃完了就不要坐在原位滑手機 外面很多人看了很火大（？）哈哈哈哈哈

位於西區綠園道、SOGO附近的拉麵店，主打的蝦蝦拉麵具有濃厚的蝦味湯底（有點類似沾麵的濃度）讓人印象深刻，在台中拉麵體系中也是屬於比較少見到的湯底種類。 招牌蝦蝦麵內容物除了麵體外還有叉燒及雞胸肉片各*2、蝦子*1、完整糖心蛋*1再加上蔥、洋蔥、一片檸檬薄片加以調味，整體口感濃郁但又帶些層次，麵體部分也有普通和硬的兩種選項可供選擇，如食量大一點的朋友也可再加5元升級為大盛。 在用餐環境部分，透天厝內的餐廳裝潢雖然簡單但卻帶了些日式家庭餐廳的氛圍，用餐環境也算舒適，適合三兩朋友或情侶、個人前來用餐，服務人員的態度也很親切 整體約4.7顆星，雖然拉麵麵體不若日本所吃的那麼有嚼勁，但整體的拉麵內容仍瑕不掩瑜，推薦喜歡吃拉麵或海鮮麵的朋友來品嚐！ PS:來時請先抽號碼牌（可用手機掃上面QRcode知道當前組數）並侯位，付款除了現今外也可使用信用卡、googlepay，並且也會開立發票。此地車因位於兩線道的中美街上，用餐時可提早前來停車較為保險

沾麵超級好吃，沾醬蝦味濃郁十足，喜歡蝦味會超開心，配上口感嚼勁非常棒的涼涼麵體，會一口接一口，沾醬拉麵的蝦子與一般湯麵的蝦子不一樣，比較大隻又烤到整個殼都可以直接吃，非常好吃，再來是豬叉燒，是有點油花的豬叉燒，但肥瘦拿捏恰到好處，口感好香味又十足，也不會有過濃的豬騷味，舒肥雞的部分沒有過多的調味，好吃，但在前面眾多口味濃郁又讓人驚豔的各項美食前有點沒自己的特色，但無所謂整碗已經夠好吃了。這次除了拉麵之外還有點章魚燒跟蝦排，先說章魚燒，100塊6個有點偏貴，雖然是好吃但在拉麵還有蝦排這些特色十足的產品面前，花100吃章魚燒有的浪費，不如點以前賣的蝦蝦煎餃，最後要特別說的就是蝦排，本來以為是便當店的蝦排，沒有抱太大的期待，結果反而最讓人驚豔，他是用真的蝦子拼成的蝦排，所以每一口都能吃到真的蝦子，口感跟味道都非常棒。總結：蝦蝦沾麵跟蝦排大推。