桃園市中壢區｜豚戈拉麵 TonKo Ramen 煮干豚骨專門 ｜中壢拉麵｜柚子拉麵｜精釀啤酒

Ig🔍mmei0106 今天來到一家非常有名的拉麵店，這裡不僅提供豐富多樣的口味選擇，還有讓人回味無窮的湯頭。一進門就能感受到店家對於料理的用心與熱情。每一道菜色都是經過精心調配，除了傳統口味外，店家還推出很多創意招牌菜，令人驚艷！😍 柚子清湯拉麵$200 配料有雞叉燒*3、雞腿肉*1、蔥絲、柚子皮、半顆溏心蛋、黑胡椒，湯頭使用煮干🐟、柴魚以及乾貨為主，慢火熬煮出鮮味🤤濃郁卻不膩口，每一口都能感受到柚子的香氣和微微的酸味，很清爽，雞叉燒色澤金黃、肉質嫩滑😍 肉肉豚骨拉麵$330 配料有叉燒*6、蔥花、蒜酥、半顆糖心蛋，他們的叉燒為慢火燉煮，並漬泡獨門滷汁，軟嫩香甜🤤每一口都像在舌頭上帶著火花⚡️而且叉燒跟我的手掌一樣大，男生可以吃很飽欸！微鹹微甜的叉燒，再加上湯頭濃郁卻不膩口，我真的是愛到不行啊😋 豚戈叉燒飯$60 酥脆的口感和滑順的美乃滋結合在一起會發現叉燒飯不再只是單調的肉飯了，更是多了一層風味和層次感哇😍 川味胡麻豆腐$30 質地綿密的豆腐。配上香氣四溢的芝麻醬，每一口都能感受到濃郁的川味風情(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 起司可樂餅$50 濃郁的起司像是開啟味蕾的一扇門～讓我一口咬下去就能感受到豐富的層次和口感🤤 鳳梨汽水$70 有著濃郁的鳳梨香氣和甘甜的口感，在炎熱的天氣下，喝上一罐鳳梨汽水，讓人感到無比的舒暢與愉悅(´∇｀) 哈密瓜汽水$70 味道真的太好了！甜度剛剛好，讓我忍不住一口接一口地喝。而且這罐汽水還有點點珍珠口感，真是讓人愛不釋手啊！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 舒適的環境讓我們食欲大開，店員親切地問候並推薦招牌拉麵，細緻入微地調配出來的湯頭口感十分豐富，每一口都能感受到濃郁和滑順，整個就是那種真材實料、採用新鮮食材、清新自然風格的日本🇯🇵風味道！朋朋們如果想嘗試這家絕品拉麵，趕快來這家店一嚐究竟呀(^^♪ 對了，只要再他們的FB跟IG點讚評論就可以參加轉盤小遊戲，有機會獲得免費小菜或進口啤酒招待喲。 🏡豚戈拉麵 TonKo Ramen 📍桃園市中壢區慈惠一街125號 ☎️03 425 8284 ⏰平日二-四17:30～20:30 週五17:30～21:00 ⚠️週一休息

無意中 發現的拉麵店(因為比較少過來SOGO這區的巷子內) :p 煮干豚骨拉麵~目測約0.3-0.4cm厚度的豬肉叉燒,雖然只有一片 但不是很薄的種 油脂度剛好,所以吃起來也是有滿足感,上面還有點綴幾隻小魚干,半個糖心蛋,蔥絲,湯頭有鮮味 但不至於魚味太重,與豚骨互相搭配為剛好的平衡點 柚子清湯拉麵~雞叉燒 雞腿肉 雞肉蠻嫩的 不柴,半個糖心蛋,蔥絲,湯頭口味 有微微的柚子香氣,清爽但不單調 麵條 軟硬度(軟、普通、硬) 與 湯頭口味(日本口味、台灣口味),可依據個人喜好做調整 可續麵一次,店員也會再次跟顧客確認加麵的麵條軟硬度(這點小細節也有注意到,還不錯) 結論:2碗拉麵口味都蠻喜歡的,下次有過來附近 會再想過來吃的店

煮干系列真的很濃郁 或許可以只點一般份量的肉就行 不然湯頭加上多片肉，真的會太膩 肉好吃！ 入口即化 唐揚雞粉皮算很薄 滿讚的 柚子的部分清爽 其他雞胸（？）跟雞肉也好吃