台北市中山區|麵試十一次 錦州店
位於 104076台北市中山區錦州街314-3號 的 餐廳
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星級評價
4.8 (420 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 11:30
💲平均消費
$200-400
📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論超級溫暖的小店!煮麵的蒸汽熱騰騰向上冒,麵條軟硬度適中,鹹淡事宜,不會有很厚重的油感,值得一再品嚐❤️
湯頭超棒,鹹淡很平衡~ 漬物超好吃,推杏鮑菇!! Delicious chicken based ramen!!
菜單上有四種口味,鹽味黃金雞湯麵、甘醇醬油雞湯麵、濃煮味增雞湯麵和黑醬炙燒雞拌麵,第一次去就選擇障礙,所以就決定要去四次,依照菜單順序吃下來! 我最喜歡的就是鹽味黃金雞湯麵,尤其是那雞湯,湯頭使用雞骨和蔬果小火熬製,經過多次過濾,讓湯呈現非常清澈的樣子,喝起來甘甜順口,清爽不膩,又保有雞的香味,炙燒舒肥雞的軟嫩更不用說,吃起來也不會有可怕的肉味,麵條口感也剛好,直接整碗吃光見底,是女生們會喜歡的口味! 醬油和味增口味則比較重,也是好吃,可以按照當天想吃的口味輕重來做選擇,黑醬拌麵也很特別,是用大蒜和芝麻油調製而成,口味也算微偏重,吃起來很香,有種家常麵的感覺。 吃了四次,品質都很一致,能用親民的價格吃上一碗簡單又美味的雞湯拉麵,滿好的,我要封他為女子系拉麵🥰,但如果喜歡口味濃厚、粗暴式美味可能就比較不適合去吃囉! 對了,他們的小菜也很不錯!
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餐廳照片
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