新竹市東區｜大角拉麵 ダージャオラーメン

▫️總體而言，好吃平價具特色驚艷之處，總之是接近滿分就是。 ▫️雞清湯鹽味柚香拉麵（$210） ▫️雞清湯醬油拉麵（$210） ▫️加半球麵免費。 ▫️豬肉叉燒驚艷，低溫熟成薄切粉嫩，筍乾爽脆、整體調味都不錯，麵體選擇偏硬符合預期，極度不建議加湯，突然有一個突兀的柴魚味，而且鹹度馬上不夠。 ▫️份量足夠，有飽足感。

《大角拉麵》 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 新竹市東門市場裡頭的人氣拉麵店，湯頭主打的是雞清湯，喝起來味道非常的單純～如果你是喜歡重口味的人，建議點口味重一點的湯頭！ 🔸叉燒雞清湯鹽味拉麵 🔸雞清湯醬油焦香拉麵 普通的清湯湯頭喝起來不會油膩帶有淡淡的香氣，感覺女生朋友會比較喜歡～本人是比較偏好醬油焦香的湯頭，至於麵條什麼的都還不錯，肉的部分也是很嫩不會柴，人氣的《大人口味的溏心蛋》也是許多人來必點的，帶有淡淡的酒香，整體吃起來中規中矩，有來東門市場可以來吃吃看！ #photo #photography #food #foodie #foodphoto #foodphotography #eat #ramen #taiwan #taiwanfood #instafood #igfood #popyummy #popyummy新竹 #新竹 #新竹美食 #新竹拉麵 #東門市場 #東門市場美食

焦香那個口味不錯，整體很清爽，想找重油重鹹的口味的話請繞道。肉很瘦，個人偏好偏肥的所以不予置評。最後必須提一下令人驚豔的是蛋，有酒香，非常推！