台北市中山區|木鳴拉麵
位於 10491台北市中山區中山北路二段77巷5號 的 拉麵店
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星級評價
4.6 (281 則評論)
🕙營業時間
結束營業時間: 14:30
💲平均消費
$1-400
☎️電話號碼
0233930857
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論店內環境舒適 魚貝系湯頭清甜吃得出鮮味 叉燒飯$100肉比飯多還附味增湯 叉燒中規中矩 麵條偏軟 $280價位能吃到這樣非常滿意 覺得cp值很高👍
雞白湯拉麵,有一片炙燒叉燒、兩片雞肉、溏心蛋、筍乾、蔥跟洋蔥蒜泥調味,整體吃起來非常順,湯不會過鹹。額外可以加飯加麵。
魚貝系叉燒豬拉麵260元 一人一張點餐單,湯頭鹹淡、麵條硬度、蒜泥可客製。 如果是吃習慣日式拉麵湯頭的請點鹹度最高的,普通口味會相對太淡。 溏心蛋有半顆,乍看以為太熟,但吃起來是恰到好處的。 筍干味道很好,吃得出食材鮮脆不老。 叉燒肉表現最好,非常軟嫩、非常順口。 湯頭好喝,但是吃完會有點想喝飲料。 麵條表現有進步空間,麵條是細麵,硬度我選了最硬,對我來說依然嚼勁不夠。 整體來說,不算非常滿意,但是叉燒肉的表現太驚艷了,依然給予五星。
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餐廳照片
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