台北市信義區｜象子 麵

112.07.23 🍽️雞濃白玉雞湯拉麵（附雞叉燒）+麵 💰2️⃣2️⃣0️⃣ 📌餐點：這家的湯頭真的非常濃郁，真的把雞肉、雞骨熬到非常透，而且可能是因為老闆在熬製湯頭的時候有加許多蔬菜下去一起熬，所以湯頭味道也帶有些許的蔬菜清爽健康的味道👍🏻，這家算是我目前喝過最稠、最有厚度的雞湯了👍🏻。拉麵非常好吃，保有一點嚼勁，非常好咬👍🏻，雖然加麵免費，這樣會很有飽足感，但是因為店家湯頭是固定的，所以加麵會導致湯頭比較不足，會破壞了黃金比例，所以大家自行斟酌吧😅。 📌服務：店員服務態度非常好，親切和善，很ok，因為我們用餐過程覺得很熱，所以店員有待冷氣出風口的客人離開之後，有幫我們換位置。 📌環境：其實這是我第二次用餐，這次用餐坐的位置有遇到冷氣壞掉的問題，所以幾乎有一半的時間，吃到滿身大汗🥵，雖然後來店員有幫我們換位置，才終於覺得可以舒服的用餐了👌🏻。 店內裝潢滿有趣的，滿文青的，甚至感覺有點🤏🏻咖啡廳的感覺。 ⭐總結：因為這家的湯頭真的太厲害了，味道非常棒，所以我給5星最頂的那種，這間算是我非常願意複訪的店👍🏻。 但是店內的冷氣問題可能還是需要店家盡快解決，畢竟一般人不會想花$200多的價格在烤箱裡用餐。

4.5顆星 東西實在的一家拉麵小店，湯頭濃郁，麵完全融合湯頭雞白湯的味道，再加上青蔥、洋蔥，非常好吃~~雞肉本身有灑一些胡椒，味道較淡，如果味道過重，會讓整道菜有點負擔，剛剛好的調味~~ 小菜都蠻好吃的，雖然剝皮辣椒蛋沒有找到剝皮辣椒，不過搭配的醬汁、蔥花、海帶、辣椒，皮蛋非常好入口，味道豐富且開胃~~ 以上個人經驗分享，供大家參考~~

很有日式風格的麵店 以雞肉和雞湯為主 從擺盤的調味都不馬虎 服務也很親切 整體還不錯