日本 Kanagawa, Yokohama｜YM Bakery

這家店的老闆是個聽力有些不好的人。店內裝潢時尚復古，設有可容納約5人用餐的空間。由於這是一家麵包店和咖啡館，所以他們還提供咖啡和其他飲料。買了羅勒弗蘭克 (300) 和南瓜麵包 (200)。南瓜麵包粉是日式風味的，形狀像煮熟的南瓜。稀有的。 Basil Frank的羅勒香腸非常好吃！包包的丹麥麵包也很好吃！！一起嚼太浪費了，所以我把它們分開吃。很滿意。關於支付，可以使用現金、信用卡（可能不接受JCB）以及交通、Rakuten Edy、ID等電子貨幣。其實可以使用二維碼支付，但根據店主介紹，由於店舖管理的原因，不建議使用。盡可能使用現金、信用卡或電子貨幣支付可能是個好主意，以幫助店主。根據一天中的不同時間（尤其是工作日下午），可用的產品可能很少，也許是因為我是一個人操作的。他們在 Instagram 上發布了一天中的哪些時間供應哪些麵包，因此我們建議您在訪問之前先查看一下。晚上和晚上的產品可能比白天更多。 2023/4 時隔許久再次拜訪。 他們很少在周一營業，對此我很感激。 這次之前買的麵包找不到了，就買了4個新的。所有的麵包都非常美味，質地也很棒，但給我留下特別深刻印象的是Shine Muscat烤餅（右上圖）。 就我個人而言，我不喜歡烤餅，因為無論我在哪家麵包店吃它們，味道都不好而且很乾，但我很驚訝我在這裡買的Shine Muscat烤餅有多美味。上面有豆沙餡，放入口中香氣濃鬱。然而，麵團的味道給我留下了深刻的印象。

我買了培根和雞蛋吐司帶回家。這非常好吃。烤餅似乎很受歡迎，所以我想再次光顧。

一家在晚上異常營業的麵包店。 看來午餐之所以沒有太多麵包，是因為麵包還在烘烤。 營業時間為 11:00 左右至晚上 8:00 或 9:00 左右，因此，如果您忘記購買明天的麵包，它會派上用場。 店前的黑板上有公告。 週六和週日，您可以透過查看 Facebook 上發布的公告來決定何時前往。 這家店好像是一個人經營的，所以有時選擇有限，但根據一天中的不同時間，有不同類型的麵包，所以看到提供的東西很令人興奮。飯店麵包、咖哩麵包、法國麵包等都很好吃。