日本 Kanagawa, Yokohama｜ウチキパン

據說明治初年由外國人開的麵包店，其中發展得最成功的是英國人在山下町開的「橫濱麵包店」。回英國前把店面轉讓給弟子打木彥太郎「打木麵包」（ウチキパン）。麵包店延續創業以來的傳統，直到今天依然生產著使用啤酒花製作山型吐司「英國麵包」。 此行就是衝著山型白吐司而來，吐司厚重紮實，打開袋子充滿麵包香味，口感Q彈有嚼勁不乾硬，一條410円，愛吃麵包的人來到橫濱真的值得衝一波！搭車到元町站走路5分鐘左右即可到達，早點到選擇性多一點。

非常好吃麵包店，傍晚就賣光了，來了兩次都差點買不到。

一開始沒有太期待，畢竟東京橫濱麵包很多，吐司一點都不稀奇。但這家麵包一吃成主顧，便宜又好吃，餡料扎實，下午三點來幾乎一片空盤，建議中午前到最好，吐司出爐是八點跟十一點，幾乎秒殺。