日本 Tokyo, Bunkyo City｜根津のパン

麵包香香噠🎉 好好吃🤤

去谷根千散步那麼多次，這次才偶然路過的一間麵包店。一開始看店外觀因為原色木的牆面和門框的特殊裝潢，還以為是間咖啡廳，看了招牌才發現原來是麵包店，猶豫了一下不知道該不該進去看一看，聽到後面也是路過的兩位阿姨說：「難得來到這裡了，就進去看看吧。」我也就跟著一起進去。 麵包櫃上陳列的麵包種類不是很多，但每一個看起來都小巧可愛，口味也很創新，看起來很好吃的樣子，完全不知道該怎麼選。（笑）猶豫了很久買了「大葉起司培根蝦」和「蘋果蜂蜜捲」兩個麵包後帶回家享用。 採用自家製酵母，以低溫長時間發酵方式的麵體去烘焙出來的麵包，表皮有一定的韌性但很有嚼勁，內裡卻是非常Q彈的口感，會越嚼越香真的非常好吃。後悔自己沒多買幾個，有機會一定再去光顧。

經過看到進去的可愛麵包店，麵包小小一個但是當點心吃剛剛好~ 葡萄乾牛奶法國麵包很香很甜喔！