日本 Hyogo, Inagawa｜Panetteria TORITON

我點了披薩和義大利麵。披薩麵團柔軟可口。麵條很細。裡面有西蘭花和扇貝，扇貝的味道非常好，很好吃。 店裡的氣氛很好，雖然我直到最後一刻才到店，但工作人員的反應非常積極，讓我想再回來。

麵包底有嚼勁，味道鮮美。我是11點左右去的，但比較失望的是品種不多。

使用天然自製酵母在入口附近的大型石質燃木鍋中烘烤。 就我個人而言，我更喜歡優格酵母麵包。 烘烤後，它會變得柔軟並具有溫和的味道。 推薦咖哩麵包作為配菜麵包。 下次我們在附設的餐廳吃披薩和義大利麵吧。