日本 Hyogo, Kobe｜旬魚処 海蔵

從去年開始我已經來過這家餐廳大概三、四次了，氣氛很安靜，時間過得很慢，就像是出差來到餐廳一樣。 需要預約，我總是讓我的前輩預約，但我認為對於 5,000 日元的套餐來說，品質很高。 如果你問我的話，前老闆是個魚販，所以我相信他的採購眼光很好。 我對美食的口味有偏見，但我只發表我的真實印象，所以如果您訪問後發現不適合您的口味，我深表歉意。

這家餐廳總是讓您對美味的魚和日本酒感到非常滿足。

我想正是因為我們對魚了解太多，所以我們才能把它煮得如此美味。 無論吃什麼，它都會在嘴裡融化。