日本 Aichi, Nagoya｜一位

這是一家位於狹窄巷子後面的商店。 之前的顧客要離開了，所以我能在適當的時間坐下。 師傅細心地講解清酒並為我們挑選。提供多種日本清酒。我點了 3 種，都很好吃。 Pee Pee Imo 是炸土豆，拌有甜辣醬。不是很鹹，有一種像紅薯一樣黏稠的味道。 鹽漬鰤魚是將鰤魚片烤熟後冷卻，撒上鹽而成。鹽的量最好。它配有三種調味品：大蒜、柚子辣椒和芥末。 很美味。我也想嘗試其他選單項目。 我又來打擾你了。 謝謝你請的這頓飯。

我去過的最好的居酒屋之一。很棒的氛圍，友善的人們，最重要的是食物真的很棒。在這裡享受我的用餐。一定會再回來👍

2023 年 2 月，由 2 人暫時使用。 雖然是星期一，但是店裡已經訂滿了，可見這家餐廳的人氣有多高。 看來他們特別喜歡日本酒，靠牆的冷藏櫃裡擺滿了許多日本酒，就像酒類商店一樣。 我沒有威士忌海波杯，所以我喝了燒酒和蘇打水。 我們吃了Obanzai的皮皮山藥、燉茄子、新鮮炸的炸丸子和烤鰤魚。 所有的東西都調味得很完美而且非常美味。 另外，店裡的氣氛和性價比都不錯，店主叔叔和工作人員都很友善。 這次我只使用了很短的時間，然後就預訂了下一家餐廳，所以我想下次更徹底地享受它。