日本 Chiba｜イタリアン UMIラボ 千葉店

從千葉站或新千葉站前往店內的交通十分便利，店內充滿了乾淨的咖啡廳氛圍，很容易進入。 在這裡，您可以以合理的價格享用使用海膽、鮭魚子、牡蠣等海鮮的豪華菜單。 風格時尚，從中午開始營業，因此也可以享用午餐。 另設有無限暢飲套餐，適合多人聚會時使用。 我這次點的菜單是這樣的。 ・嘉士伯 660日元 我像往常一樣喝了一杯啤酒。 ・香濃的馬鈴薯沙拉 638日元 帶有淡淡煙燻味的馬鈴薯沙拉。 它含有切碎的 Iburigakko，這使它具有良好的質地。 這種馬鈴薯沙拉非常適合作為酒精小吃。 ・UMI生牛肉片 1309日圓 您可以品嚐到各種海鮮，包括豪華的生牛肉片，上面有蝦子、鮭魚、魷魚、鮭魚子等。 上面放著檸檬味的調味料，帶有一絲松露的味道。 ・5種牡蠣料理2508日圓 生蠔、烤生蠔、蒸煮蠔、油醃生蠔、海膽柚子醬等5種生蠔拼盤。 這是一道非常奢侈的菜餚，您可以根據烹飪方法品嚐和比較不同質地和風味的牡蠣。 尤其是生蠔，個大，肥美，非常美味。 ・羅勒醬炸章魚 759日圓 剛炸好的熱氣騰騰的章魚。 麵糊酥脆，上面的羅勒醬賦予了它西式的味道。 它的味道很濃，所以很適合搭配酒精。 ・北海道生牡蠣659日元/兵庫縣生牡蠣659日元 他們有來自岩手縣、北海道和兵庫縣的生牡蠣，這次我嘗試比較了北海道和兵庫縣的生牡蠣。 來自北海道的牡蠣，口感細膩，個大，味道鮮美。 此外，兵庫縣夏季產的牡蠣具有濃鬱的海洋風味，讓牡蠣愛好者難以抗拒。 我非常驚訝地發現，不同產地的味道和質地有多麼不同。 ・烤鮭魚鮭魚子蓋飯 1,713日元 這是一碗米飯，上面鋪滿了又厚又肥的鮭魚。 當我沾上芥末和醬油吃的時候，我真的能感受到鮭魚的味道，而且鮭魚子的氣泡狀口感令人驚嘆。 另外，由於裡面有蛋黃，打碎後和鮭魚一起吃會更濃鬱，更美味。 最後，我加入了附帶的明太子，倒了一些茶在上面，就像茶泡飯一樣順利地享用了。 ・長壽壽司半份（螃蟹/海膽鮭魚子）1,814日元 這是餐廳的特色菜單之一。 半份壽司包括鮭魚、蝦酪梨、櫻花蝦、銀魚、馬生魚片（+100日圓）、牡蠣鮭魚子（+100日圓）、海膽鮭魚子（+100日圓）、螃蟹（+200日元） . 你可以選擇兩種類型的配料來放上去。 這次選的是奢華的海膽鮭魚子蟹。 另外，螃蟹是鬆的，配上醋飯吃，吃起來清爽可口。 另外，海膽味道濃鬱，跟鮭魚子很搭，很好吃。 ・烤巴斯克起司蛋糕 803日圓 這是店裡推薦的甜點，工作人員會在你面前的爐子上烤稀有的起司。 奶油味、微香清爽的稀有起司搭配下面濃鬱的起司蛋糕的不同口味，非常美味。

美味的海鮮和漂亮的甜點！ 我去了從千葉站步行約10分鐘的“Cafe & Bar umi Labo”。 ◯訂單 ・UMI生牛肉片 ・牡蠣焗烤 ·海蠣煎 ・滴薯條 ・烤鮭魚鮭魚子蓋飯 ・烤抹茶巴斯克起司蛋糕 ・UMI奶油蘇打水 包括牡蠣在內的海鮮菜單豐富可口。 尤其是炸帶殼生蠔、烤鮭魚、鮭魚子碗都是必點的！ 招牌菜單UMI的奶油蘇打水一定很引人注目，是必點的！ ！ 很好吃，謝謝你的用餐✨ ——————————— 一年360天外出用餐超過500頓 東京都內上班族的推薦美食 我正在發布關於✨ 讚/追蹤/評論 我好開心✨ ———————————

前往 Cafe & Bar UMI Lab Chiba Ekimae，這是一家隱蔽的酒吧，您可以在這裡享用最美味的海鮮和奶酪菜餚。 這天我點了單點菜。 ● 嘉士伯 ● 蝦奶酪火鍋 綠色沙拉配未醃製的火腿和鱷梨 9種牡蠣食品拼盤 ● 整隻蝦ajillo / 帶2個桶 ●UMI Lab的烤鮭魚子碗 海膽奶油意大利面 ●UMI奶油蘇打水 ●烤抹茶巴斯克芝士蛋糕 ● 4號孔蛋糕生日盤 芝士火鍋裡芝士滿滿的，連蝦都看不到！首先請店員用爐子烤一下。香濃的奶酪與麵包絕配！ 9種生蠔非常奢華，有生蠔、烤生蠔、炸生蠔、焗生蠔。生蠔又大又肥美，奶味十足！ 接下來是阿吉洛。蝦就更不用說了，熱騰騰的特製油很辣，配上法棍吃非常美味。 主菜，我們分享了一碗米飯和意大利面。鮭魚子鮭魚子蓋飯與濃湯搭配的茶泡飯也非常美味。 我提前要的生日蛋糕是4號的整個蛋糕。這是完美的驚喜！我也很高興收到您最喜歡的消息。甜品也很正宗，值得推薦。