日本 Shizuoka, Hamamatsu｜マルマツ

說到現點現做的餃子，我認為它是僅次於九州丸岡的第二美味。 您可以輕鬆地在家用瓦斯爐上烘烤它。 將餃子放入2湯匙油中，倒入大量的水，蓋上蓋子，大火煮5分鐘。 取下蓋子，蒸發水分，最後加入芝麻油將餃子皮煎成棕色。 沾醬有兩種：米醋和胡椒餃子醬。先從醋開始，享受食材的美味。 我推薦點丸松餃子❗

如果沒有預約煎餃，就需要等待。如果出門前提前打電話預約，等待時間會更短。

自從我發現了丸鬆的自製餃子後，我就成為了丸鬆的粉絲，它具有我一直在尋找的餃子類型：“皮極薄，尺寸小，易於食用。”我常在永旺買「包餃子（冷凍）」。 對於喜歡皮厚、有嚼勁的人來說，這些包起來的餃子可能不夠，但吃起來會融化嗎？我就是喜歡薄皮的質感！ 如果有機會，我想去工廠參觀。