日本 Gunma, Takasaki｜中華 久華

上班路上發現了這家店，就進去了。 這家店的外觀充滿了昭和時代的感覺，正是我所追求的。 我很興奮😆 餐廳很小，只有一個櫃檯和兩個座位，由一對老年夫婦經營。 他們好像也在做外賣，所以我去的時候，忙著在店裡點餐和送餐🤣 我去了小高地，點了一些餛飩面，一邊等餛飩面，一邊看著這對夫婦的滑稽動作，餛飩面可能很快就不會出來了🍜 點數20分鐘後，餛飩麵終於出現了。 醬油拉麵的形狀很懷舊。 不含海鮮和生抽的動物湯。 味道剛剛好，是我喜歡的味道。 叉燒是用半熟的直面調味的。 餛飩裡有配料、面麻、火影青豆和許多其他配料。 本以為一下子吃完熱氣騰騰的飯菜就很爽了，但我還是沒忍住，把湯喝完了。 夫妻倆雖然忙碌，但私下卻度過了一段輕鬆溫馨的時光。 希望店主夫婦能夠長久經營這家店。 這是一家即使繞很遠的路我也一定會再去的店。

我是在別人推薦後才知道它的存在的，但我一直沒有機會去，所以今天是第一次來。 我到的時候正好是11:00店開門的時間，但是門簾沒開，所以我在店門口等了一會兒，然後聽到裡面有吵鬧聲，所以我決定開門它像往常一樣開放。 一開始我以為是拉麵，但是我餓了所以我選擇了叉燒麵。 好吃……麵條、湯、蔥、叉燒完美地結合在一起。我覺得我能夠展示拉麵應該是什麼樣的。 其他顧客點了炒飯和炒菜，看起來也很好吃… 以後我想嘗試每一道菜。 當然，我確信我會再次訪問，並且我希望每週去一次。

當我在Google地圖上搜尋附近的拉麵店時，我發現了久坂，它的積分很高。我和兩個朋友一起去參觀。 隱藏在住宅區的商店。 我們都點了拉麵和餃子。 我事先看的菜單上寫著“拉麵”和“中國麵條”，當我問他們有什麼區別時，我被告知中國麵條有豆沙。 餃子先到了。手工包起來的餃子大小剛好，不大不小，肉餡十足，味道鮮美。 就我個人而言，我喜歡拉麵的Chijire麵條，但中粗的直麵條可能會更硬一點（但它是“中華蕎麥麵”，所以它可能是這樣的）。 第一口沒注意到的湯味，每一口都充滿了我的口腔，難得把整個湯喝完。 另外，我在某人的部落格上看到叉燒是烤的，所以我根本沒有期待它，但即使它是厚切的，但它多汁，味道很多，而且沒有那麼軟。那種厚片燉叉燒的感覺，很好吃。 和我一起去的朋友說：“我想和Tumami一起把它帶回家。” 而且點餐時還收到了糖果（紀念品？）🥰 有Okamochi，但不知道他們是否也提供送貨服務？ 雖然有點遠，但如果有機會我還想再去一次。