日本 Hokkaido, Tomakomai｜ジンギスカン羊屋

2022 年 9 月的工作日訪問過。我對這裡的氣氛、食物的味道和客戶服務非常滿意。 顧客有三批，其中有一組，老闆娘一個人在經營餐廳，所以等了一會兒就進店了。解釋很徹底，我一邊聽食譜和推薦一邊享受食物。感覺就像是當地的成吉思汗餐廳，熟客很多。不過，女主人的熱情招待是合理且舒適的。 我對肉不太了解，但以我未經訓練的眼睛看顏色和味道，我認為新鮮度不錯。我不確定用鋁箔紙覆蓋肉是否是標準的燒烤方法，但肉很嫩，我想起了成吉思汗很好吃。因為它太輕了，你可能會吃太多。我的兩個朋友看起來很滿意，還想再去一次。 個人覺得羊舌很好吃。

我來自關西，但店裡的女士很友善，很友善地和我談論了各種事情。肉也很好吃，我又吃了第二份三種。榻榻米房間也是日式的，很舒服。我很遺憾我太專注於故事而忘記點羊排。

據口口相傳，味道和客戶服務都是最高水平的！ 羊肉新鮮，軟糯，夠咸，不過醬汁真的很好吃。 個人覺得比貝爾的味道更好。 味噌醬很甜，醬油醬很濃。 兩者都太激烈了，我無法停止。