日本 Tokyo, Setagaya City｜もつや長光

精心準備， 新鮮、光滑的內臟盛在火鍋中。 烤串和肝菜新鮮可口。 偶爾，我會看到參加嚴肅拳擊比賽或熱衷於格鬥的顧客（店主是一名前拳擊手）。 我多次看到孩子們在商店裡幫忙。 繁忙時期，訂單順序往往比較混亂。 在這裡您可以享受與客戶互動以確認他們的訂單的地方。 或許是地點的原因，但其他的顧客也都頗有特色。 ★最近推出了觸控點餐面板(●´ϖ`●) 員工現在可以順利移動。 從入口處的長櫃檯座位後面（後面有桌子座位）， 我總是半滿，但我終於能保留一瓶酒了。 我們支持的年輕人會很快消費掉它。 通風很好，所以我並沒有真正注意到它。 東京為數不多的可以以合理的價格與每個人坐在一起的地方之一。 店內允許吸煙，我們提供內臟火鍋和美味的配菜。 加上酒，重頭戲一天比一天精彩。 如果你來到這裡， 每年我都會去收集和交換轎子。 這讓我想起了和紙神社周圍街邊小攤的氛圍，可以摘一些喝。

內臟火鍋很好吃。一家你會想一次又一次光顧的商店。當然，味道和其他貴很多倍的貴店不一樣。 推薦給喜歡豬肉串和雞肉串的人。 店主乍看之下可能有些嚇人，但從短暫的互動中你就能看出他把顧客放在第一位。 我找到了一家好店。

店主親切的個性將餐廳的​​氛圍與常客聯繫在一起，使其成為下北澤第一家可以吃到最美味內臟火鍋的餐廳。 味噌內臟鍋很棒！