日本 Gunma, Isesaki｜上州文蔵うどん・串焼粂八別亭

本來想去一家拉麵店，偶然發現了這家店。 好像有使用串和當地雞肉的菜單。 菜單上有燉煮內臟、關東煮、烏龍麵等多種菜色。 客戶服務非常好，商店也很乾淨。 烏龍麵有嚼勁而不是有嚼勁。一種既辣又鮮的蘸醬。 它甚至還配有圍裙。

因為是第一次，所以點了標準烏龍麵肉醬烏龍麵（400g）。這種鄉村烏龍麵的口感很有嚼勁。湯裡的肉也很嫩，味道十足。十月，可以自己吃洋蔥天婦羅了。以前去過這家店，環境不錯。

我來過這裡好幾次了，季節性菜單沙拉烏龍麵很美味。 我沒有照片，但是咖哩烏龍麵和沾醬都非常好吃。 特別推薦給喜歡有嚼勁的粗麵條和喜歡咖哩烏龍麵的人。