日本 Hyogo, Kobe｜よしや

我第一次來的時候，這裡擠滿了常客。當我參觀時，我感受到了由三代母女經營、一個家族經營了50多年、深受當地人喜愛的歷史。 店裡的燈籠上也掛著“關東煮”的關東煮，溫柔可口。風味蘿蔔牛筋、烤豆腐、魔芋等，搭配上好的高湯，味道鮮美。 尤其是第一個裸蛋捲！裡面又軟又熱，還有一點蔥花，真是太棒了！ 此外，姜煮沙丁魚、生魚片、精心製作的梅肉都很美味。不是餐廳的味道，而是“手工製作”的溫柔食物，讓你感受到人們的溫暖。我們一定會再去！ ！

你可以吃到最好的豆腐。走進店裡，我彷彿被燈籠和暖簾吸引了一樣。我已經喜歡這個樣子了。當我走進店裡時，我也很喜歡它。我和一位顧客一起觀看阪神對廣島的比賽。我點了關東煮和大島卷玉子。真的非常非常好吃。當你吃煮豆腐時，味道的衝擊是驚人的。你絕對應該吃這個。關東煮是一種所謂的關東煮，但它可能是有史以來最美味的。它非常適合我的口味，因為我來自九州。最好的。很遺憾因為是晚餐前所以只能吃一點，但我還想再去一次。

傳達出母親性格的溫柔味道，令人心曠神怡，讓我想再回來。 8月11日，Kakaki Shokudo x Fukuko Cafe in KOBE在Yoshiya舉辦。該活動首次在神戶舉行。這是一個透過東北食材更了解東北、近距離接觸東北的機會。最重要的是，我了解到東北部有很多美味的食物。