日本 Aichi, Nagoya｜元祖台湾もつ鍋仁 本店

平日下午5點左右，一行四人來到了名古屋市昭和區的一家韓國餐廳。 我被帶到一張桌子旁，和朋友們一起喝了一杯高球酒。 巧合的是，海波杯是周年慶的，所以無論喝多少杯檸檬酸，一杯只要100日圓。 這對飲酒大眾來說是一件喜事，我也喝了很多。 根據記錄，這已經是他第10次光顧總店了。 吃什麼都好吃，不過我點了一道特別推薦的菜。 ★ 生魚片 雖然吩咐吃飯時不要大聲喧嘩，但大家還是很興奮（笑） 喉軟骨與特製的辛辣味噌相結合，創造出美味和辛辣的味道，每一口都在口腔中蔓延。 ★ 油炸荷爾蒙（​​甜辣醬） 充滿優質脂肪的油炸內臟炸雞。 表面炸得酥脆，但裡面簡直是一片肥海。 我喜歡特殊辣味噌的精緻平衡。 ★厚上豆腐（薑醬油） 好像從來沒有吃過剛炸好的豆腐，麵糊的酥脆和豆腐的香味讓人無法抗拒。 一個真正能品味你想傳達的東西的同事。 我最喜歡的菜，熱氣騰騰，配上清爽的薑醬油。 ★牛心刺身 我也不擅長，但這次我們是同一個人。 如果你吃這種心，你會很高興吃它們。它們沒有難聞的氣味，而且有嚼勁，質地獨特。 我們建議淋上芝麻油並撒上鹽。 ★ 千米生魚片 它可能是經典，但當你將它與特製的辣味噌混合時，它的口感很好，與高球雞尾酒很相配。 ★原味台灣內臟火鍋（醬油） 吃很多，但還是點了這裡的主菜。 鍋裡提前放了很多蔬菜和肉末，看起來就像是噴發一樣！ ！ 當蔬菜和肉末的味道開始融入醬油湯中時，您會被告知可以食用了。 湯裡有肥美多汁的內臟，脆脆的蔬菜，味道和辣味的完美平衡。 你可以指定辣度，但你可以隨時添加更多，儘管看起來很辣，但我選擇了“正常”。 鍋子很快就空了，我就加了豆腐和蔬菜。 最後一道菜是拉麵，特製的生麵條口感細膩有嚼勁。 湯汁泡得很好，味道鮮美得令人難以抗拒。 我們也為還有些胃口的年輕成員點了稀飯。 畢竟，餐廳建議兩次結束用餐，以zosui結束。 上次是總裁親自照顧我，但這次，年輕英俊的店長卻和我完全相反，卻彬彬有禮。 我的同事們也很高興，我很高興引導他們來到這裡。 謝謝你請的這頓飯。

這道台灣內臟火鍋是一款會上癮的內臟火鍋，無論忘記與否，都會讓人想吃。這次是團體預約，所以就點了課程。果然，這個內臟火鍋很好吃！ ︎ 第一次去那裡的朋友一開始對它的辣感到驚訝，但他很高興並且喜歡它。 除非你有這種辣味和這種內臟火鍋，否則你不會滿意。

在同事的歡迎會上，我點了一份令人滿意的套餐，有多種火鍋和120分鐘的無限暢飲。 課程的脆脆生魚片和千麥生魚片非常新鮮，鹽醬和韓國醋味噌醬混合得很好，非常美味。最好的部分是原始的台灣內臟火鍋。辣度有普通、特辣、特辣三個等級可供選擇，不過上次點了特辣，結果意外的對辣度不滿意，所以這次選擇了特辣選項。光看火鍋裡滿是鮮紅的辣椒就讓人垂涎欲滴，而且也非常美味！內臟感覺很甜。我吃完飯，滿臉都是汗。這道紅湯和拉麵很相配。除此之外，還有鹹白菜、泡菜獨子、炸藕剪等，份量十足，味道鮮美，無限量暢飲的菜單種類繁多，非常滿足的一道菜。