日本 Ibaraki, Mito｜炭火焼と鉄釜飯のお店 ゑびす

我們很開心。 我進店的時候沒有其他顧客，那又怎樣？我就是這麼想的，但我的擔心是沒有根據的。 我們點了豪華的生魚片拼盤、紅鯛魚鍋飯、櫛瓜串、什錦天婦羅、手工蕎麥麵、燉近畿。 我很滿意，因為一切都很美味，但我特別喜歡那個… 生魚片包括扇貝、蝦、鰹魚、印度鮪魚、紅貝類和紅鯛魚。材質很肉！扇貝和蝦子又甜又肥。 有一家可以吃水煮魚的餐廳真是太好了。調味料很好，擺盤也很漂亮。 紅鯛魚鍋飯也很美味，飯量、味道、硬度都恰到好處！ （吃太快忘記拍照了（笑） 用餐快結束時，一塊戚風蛋糕走過來說：“這就是服務！”快樂的.... 他們甚至為我們提供了熱茶，非常美味。 當我離開商店並啟動車子時，我說：“我們回家吧”，店主在門口送我！ 當然，並不是每次都會發生，但它讓我感到高興。 客戶服務很有禮貌，食物很快就送達了。 我期待著再次去。 我想讓你先去那裡。

當你進入商店時，一個聲音說：“歡迎光臨”，然後問：“您在入口處消毒過雙手嗎？”我覺得冠狀病毒對策做得很好。 這次我點了5000日圓的套餐。總共有7門課程。 前菜、前菜、烤魚、天婦羅、肉、釜飯、甜點戚風蛋糕都很好吃。

這正是居酒屋的感覺。 廚師的熱情在菜餚中隨處可見。 精心設計的空間營造出舒適的氛圍。 就我個人而言，我想告訴你，這是一家著名的餐廳，無論是在工作中還是在私人場合，我都願意與我所愛的人一起去。