日本 Saitama, Niiza｜門福本店 十勝豚丼&海鮮料理

我第一次來這裡是因為我開車經過商店時對這裡感到好奇。感覺就像一個小居酒屋，一位開朗的女士負責大廳和廚房並提供午餐。店內的裝潢讓人聯想到昭和時代的人。日常的海鮮蓋飯，因為碗的直徑很小，所以看起來很小，但是很深，所以份量也很足。 Negitoro 是奶油味的，非常美味。慶幸的是有兩個小碗和鹹菜。沒有停車場，但是如果你使用市政廳的停車場並在30分鐘內結束就可以了。這是 Negitoro、Tuna buttu 和野生 Inada。

居酒屋文福位於新座市役所附近。 以前是串烤內臟店，去年好像裝潢成了一家以豬肉蓋飯和海鮮為主的餐廳。 我從午餐菜單上標有“Dekamori”的部分點了“Tokumori Nishikidon”。 本來有鮪魚和鮭魚兩種，但這天鮪魚沒貨了，就問能不能換成鮪魚。 這對我來說似乎是一個更好的交易，所以我很高興地接受了。 大量的生魚片和400克的米飯。 說實話，我覺得稱其為“大份”還不夠，不過不到1000日元（不含稅）的價格，還附贈各種小菜（水煮內臟、玉子燒） 、和紅薯）除了味噌湯，更是令人驚嘆。 這家店是由一位單身女經理經營的，但她開朗、開朗的客戶服務讓我感覺很舒服。 下次我想回來吃豬肉碗。

我是在上班的時候在網路上找的。 這很受歡迎。 主打的豬肉蓋飯可以像三吃壽司一樣當配菜吃，也可以換個口味。 十勝丼與北海道不同，醬汁稀薄，但厚度恰到好處，五花肉也很好吃。 我很高興我點了其他生魚片和新鮮度。 我堅持選擇不含酒精的版本，但這讓我覺得其他菜餚也很美味。 服務顧客的小姐姐也很細心，給的建議也很合理。 這是一場盛宴。