日本 Tokyo, Suginami City｜ジンギスカン酒場 山田屋

從高圓寺北口中通商店街進入交心通商店街，左邊後面有一家成吉思汗餐廳，進去之前有一個招牌。 享用炭烤成吉思汗 首先點了一份蔬菜套餐（羊肉和羊肉），把蔬菜鋪在周圍炒，同時把肉放在中間一堆烤著吃，一開始是否爽口，服務員教我怎麼烤，他給我烤了。 成吉思汗非常好吃，肥膩無味，羊肉更像里脊，但一點也不乾，吃起來很方便！羊排10克約100日圓。 照片中的價格約為1,300至1,400日元，但很厚。 鬆軟可口，烤的時間比較長，熟到一定程度後用剪刀剪一下可能會更容易吃。瓶裝啤酒是Akahoshi，生啤酒是Premol。也是highball品種，而且價格便宜，所以我覺得會比較好喝。他們還有激素和蔥鹽，所以我下次會嘗試(^^) 很美味！ 謝謝你請的這頓飯！

重新審視。上週買了一碗牛舌心蔥蔥和一份燉羊筋外帶。好吃，就去那裡吃成吉思汗。羊肉套餐、羊肉套餐、4種內臟、 我點了百里香tansujiponzu和梅子水晶。我真的很期待兩年來第一次見到成吉思汗。胸腺不好煮，所以從一開始就在鍋子裡開。將羊肉和烤羊肩肉放在空的地方。半生羊肉就可以了。芥末和胡椒與鮮嫩的羊肉很相配。除非你放很多芥末，否則它不會起作用。羊肉完全沒有羶味，與微甜的醬汁很搭。梅花水晶可以重置你的嘴巴。不錯。肝、心和舌頭都很美味。我對它不太滿意，所以我添加了一個厚切片的坡道和肩膀來完成它。我已經很滿意了。我想盡快去嚐嚐我還沒吃過的羊排、肉丸和羊肉餃子。順便說一下，我覺得負責客服的店員很像年輕時的一郎。此外，由於爐子使用木炭，因此在熄滅之前將其燒掉很重要。

可以吃生羊肉的各部位，非常美味！餐廳剛開業，未來計劃擴大菜單。 營業到凌晨5點，所以即使你不想吃成吉思汗，也可以順便來喝一杯。 他們把我的外套放在袋子裡，這樣就不會發臭了。 我很高興看到這樣的考慮