日本 Hokkaido, Sapporo｜ツキサップじんぎすかんクラブ

這家店據說是成吉思汗的起源，烤著吃，然後沾醬吃。 （另一方面，在「瀧川風格」中，成吉思汗先用醬汁醃製，然後燒烤。） 它的歷史悠久，起源於1953年成立的會員制俱樂部“成吉思汗俱樂部”，旨在普及成吉思汗的烹飪方法。 唯一可以吃的肉是生羊肉。 自創業以來一直保持不變的生羊肉搭配自創業以來一直使用的醬油醬料。醬汁不甜，所以你可能會覺得有點辣。 最重要的是肉質鮮美，堪比羊肉，而且味道恰到好處，還有一點只有生羊肉才能提供的嚼勁。雖然現在很多餐廳都聲稱他們的肉沒有異味，但我確實能嚐到羊肉的味道，非常美味。 首先點一套“生羊肉、蔬菜、湯圓”，如果不夠，可以每次多點。您可以隨意點菜，例如只吃肉或只吃蔬菜。 夏季，我們建議您使用露台座位。 這家店位於八甲學園內，在大自然中吃成吉思汗是一種特別的體驗。

包括 2 個孩子在內的 7 個人來到了這家餐廳。他們有充足的停車位以及內部座位空間。 我們坐的長椅上有架子可以放我們的東西。 食物很好，地方很乾淨，工作人員也很棒。

戶外的成吉思汗是最好的。成吉思汗火鍋是用木炭烤的，所以周圍的蔬菜不容易熟。由於肉沒有沾醬，所以成吉思汗是一道清淡的菜，可以沾醬吃。如果一次點一份，就會附上蔬菜和飯糰。