日本 Nagano, Nakano｜戸隠伊勢屋そば店

這是我最喜歡的蕎麥麵餐廳，當我去志賀高原滑雪旅行時，我總是會來這裡。質樸的氛圍讓你有賓至如歸的感覺，就像一家長期以來深受當地人喜愛的餐廳。 對於有嚼勁的紮魯蕎麥麵，您可以選擇熱食或冷食的麵條和湯。一個人850日元，吃得很飽。 脆皮炸蝦天婦羅一份300日圓。 這個蝦天婦羅很好吃，也值回票價。 這是一家推薦給所有年齡層的人的蕎麥麵店。

這是我們三人旅行第一天去吃午餐的餐廳。 去之前我在谷歌地圖上搜尋了一下，考慮到長野的當地特色，本來想著吃蕎麥麵，所以我就想找一家有特色的餐廳，就找到了這家餐廳。 基本上，這是一家蕎麥麵店，但他們也提供一些酒，所以還有一些小吃。 這家餐廳的獨特之處在於他們提供一種叫做白靈菇的蘑菇，我點了一大份白靈菇天婦羅、扎魯蕎麥麵和蘑菇配料。由於很忙，我不得不等待大約15分鐘才能上菜。 . 塔. 首先，白靈菇天婦羅沒有什麼特別的味道，就是有嚼勁的蘑菇，我覺得跟帝王石首魚差不多。 蕎麥麵味道鮮美，口感極佳。小盤裡有水煮金針菇和水煮南瓜，都很美味，很滿足。 當您在該地區時，這也是您想要順便逛逛的商店。

我去那裡是因為我聽說可以吃蘑菇天婦羅，叫做白靈。 這是一種質地類似鬆脆的無王石首魚的蘑菇。 蕎麥麵是細麵條，口感有嚼勁。 我也喜歡這湯。 很美味。