日本 Nagano, Suzaka｜十割そば あがれ家

很美味！ 這是一家很棒的商店，給人一種由兩個人經營的懷舊感覺。 在圍爐邊吃蕎麥麵是一種特別的體驗。店裡的配飾復古感十足，氣氛非常好，讓我心情愉悅。 而且招牌狗還這麼友善，真是太可愛了！

很棒的食物！他們是傳統日本蕎麥麵的絕佳指南。之後我們和店主聊了一個小時（透過谷歌翻譯，他不太會說英語）談論我們在日本的旅程，他向我們展示了他一生中拍攝的個人照片！

店主也是個冷靜而善良的人。 他說，他自己在田裡種植蕎麥麵並製作。這是非常美味的蕎麥麵。