日本 Nagano｜（有）大久保の茶屋

去戶隱神社的路上經過，茅草屋頂的氣氛真好，所以就停下來了。店內很漂亮，美麗的橫樑令人印象深刻。 時間大約是十一點左右，午餐時間有點早，但進去之後，顧客就陸續到了。 我點了野菜天婦羅，這是一道蕎麥香味濃鬱、口感有嚼勁的美味蕎麥麵。 讓我驚訝的是野菜天婦羅的種類，而且天婦羅的份量光是吃這個就已經足夠了。 這太好吃了，我想在附近再試一次。 我坐在不錯的櫃檯座位上，但戶隱的鄰居來到了稍遠一點的座位上，我被誤認為是其他人，所以我們聊了一會兒。 很高興聽到這麼多冬天戶隱的故事，這家餐廳的內部如何翻新，現在非常漂亮，還有竹筍湯有多美味。 這次我吃得太飽了，沒有再加，但下次我來這個地區時，我想再來這裡嚐嚐這裡的竹筍湯。 很好吃，謝謝你的飯菜。

這是我第一次造訪只有冬天的戶隱。 托尼哈蕎麥麵很好吃。 新鮮的芥末也很美味。 這是我生平第一次吃只加鹽的十瓦里蕎麥麵。 戶隱蕎麥麵也很好吃，但在這裡吃完就回不去戶隱蕎麥麵了。 可惜沒能吃到週六週日才有的蕎麥麵，下次試試。 從大町下山大約需要1小時20分鐘才能看到黑部水壩。 醃野澤菜先出來了，也很好吃。

這是我近五年來吃過的最美味的蕎麥麵。對了，我5年前吃的蕎麥麵也在這裡，大久保的一家茶館。看來值得來這裡吃一下戶隱的特色蕎麥麵。請與您的家人一起來！