日本 Nagano｜如月戸隠手打そば

店內感覺就像是一個普通的私人住宅。 榻榻米上有一些餐桌。 我去店的時候是工作日晚上店開門前到達的，在店門口的車裡等了一會兒。 商店比預定時間早一點開門，一位叔叔和一隻可愛的小狗走了出來。吉娃娃？ 吉娃娃進入商店後就會消失。 叔叔親手做的，去獻上。 因此，在我點餐後，就在房子後面開始做飯。新客戶因為沒有容量而感到困惑。 我解釋了情況並帶領他們到了座位上。 過了一會兒，叔叔就會從後面出來了。 蕎麥麵是有嚼勁的類型。 天婦羅是抹茶鹽嗎？還配有 有各種不帶蓋的天婦羅。 說實話，我走遍了長野縣的多家蕎麥麵店，但這家是最好的。

私人住宅用作商店，上入口向廚房將軍點菜。蕎麥麵還可以。

很美味。 一家希望您長期盡力而為的商店。